Архив по дням: Июль 7, 2018

Ночевка под Никульчино и курица, запеченная целиком в земляной печи

Ночевка под Никульчино и курица, запеченная целиком в земляной печи

Как-то внезапно собрались в пятницу вечером в небольшой поход-ночёвку. Решили остановиться на высоком берегу Вятки, в сосновом лесу, неподалёку от Никульчино. Кто-то добирался туда днём на автобусе, остальные быстро собрались после работы и приехали одним рейсом на машине вечером. Кроме непосредственно ночёвки, была идея приготовить что-нибудь древнее аутентичное из еды, в итоге запекали целиком курицу в земляной печи, готовили кулеш, утром - хлеб на палочке. Как-то не сообразили сразу, что была как раз купаловская ночь, гуляли по сумеречному лесу, видели светлячков, наблюдали у костра, как наплывали туманы на заливные луга на том берегу реки, слышали плеск русалок. Цветок папоротника, к сожалению, не нашли. А ближе к полуночи вышла огромная оранжевая половинка луны. Ночь была просто сказочной! Утро началось немного нестандартно: если в 5 утра вовсю жарило солнце, то к 6 небо затянуло тучками и временами накрапывал дождик. Позавтракали свежезаваренным кофе с хрустящим, только что испеченным хлебом, и отправились гулять до Никульчино, где посмотрели местную деревянную церковь и городище рядом, с огромным валом и рвом-оврагом. На обратном пути дети плели венки, а мы были атакованы полчищами слепней.

Читать дальше...